こんにちは、ソロリです。
一度ハマったものは毎日のように作りたくなる私。
今日も昨日に引き続き、蒸しパンを作りました。
レシピは 昨日の プレーン生地 と全く同じで、具材をかぼちゃからさつまいもに変えただけです。
蒸し上がったところ。
米粉 100 g で小さなアルミカップ 7 個分できました。
さつまいもは小さめのを 2 本使用。
さつまいものゴロゴロ感がかなり強いので、1 本でも充分かもしれない。
ひとつのサイズはこのくらいです。
けっこう小さめなので、主食と置き換えるなら 3 つくらい食べるのがちょうどよさそうです。
昨日作ったときは混ぜが足りなかったのか米粉のザラザラ感が残っていたので、今日はしっかり混ぜてみました。
今日は夜ごはんを食べた後に作ったので、味見したい気持ちをグッと我慢。
明日の朝ごはんにします。
上手くできているといいな…楽しみです(*’▽’*)
いつも朝はアーモンドミルクを飲んでいるのですが、常備していたアーモンドミルクを切らしてしまったので、代わりに野菜ジュースを。
最近買い物に行っても買い忘れてしまうものがポロポロあって、週に 3 〜 4 回スーパーに行っています(-_-;)
本当は、買い物は週に 2 回が理想です。
1 回目は必要なものをまとめて買って、2 回目は日持ちしない野菜やキノコ類を買い足すだけ。
そうしたいとは思っているんですが・・・
なぜか買い物を終えて家に着いた瞬間に「あ！あれ買い忘れた！」と急に思い出すんですよね〜。
困ったもんだ。
スーパーに行くのは楽しいからいいんですけどね。
余計なものを買いさえしなければね(*´-`)
ファミマのザッハトルテ
実は今日、どうしてもケーキが食べたくて食べたくて・・・
美味しそうなケーキを求めてコンビニをハシゴしてしまいました。
さまよい歩いた末、ファミマで見つけたザッハトルテに猛烈に惹かれて即購入。
家に帰ってすぐ食べました。
改めて、ケーキってこんなに最高な食べ物だったんだなぁ(*´꒳`*)
写真を載せたかったのに写真を撮るのも忘れ、気づいたときには原型を留めていないほど食べていました(｡-_-｡)
もうね、見た瞬間に「これだ！！」と思うくらい、今日はこのケーキがドンピシャで。
進撃のグルメさんの記事 を読むとこのケーキの魅力が余すところなく伝わると思います！
ただ、進撃のグルメさんは、ケーキの中に入っている杏ジャムの味はほとんどしないとおっしゃっていたのですが・・・
私としてはこの杏ジャムの味と風味がすごく好きで、美味しく感じたポイントのひとつでした！
フルーツとチョコの組み合わせが大好きで、しかも杏とかフランボワーズが特に好きなんです。
熱々のコーヒーを淹れて、美味しくいただきました( ´ ▽ ` )
最高のおやつ。
高カロリーで高脂質だけど、たまにはいっかな。
その分夜の有酸素運動を増やす覚悟で食べたので、夜はフィットボクシング 2 でしっかり運動しました(｀・ω・´)b
ザッハトルテのカロリーが 282 kcal、フィットボクシング 2 で消費したカロリーが 288 kcal。
32 分間のボクササイズで、なんとかギリギリケーキ分のカロリークリアです！（計算上は）
本当は明日も食べたいくらい美味しかったけど、そんなことを続けていたら痩せないし、健康にもなれないですもんね。
そこで、ザッハトルテの強烈な引力に打ち勝つためのさつまいも蒸しパンです！
美味しく食べられるものが目の前にあれば、わざわざコンビニに行こうなんて思わないはず。
ファミマのザッハトルテを食べてからずっと、「これぞ私の理想のザッハトルテだ…探し求めていたものだ」とすっかり頭から離れなくなってしまったんですよね。
だからこそ、夜ごはんの後にさらに洗い物が増えるのを覚悟でさつまいも蒸しパンを作ったのです！
大丈夫、明日はさつまいも蒸しパンが私を満たしてくれますからね。
でもさ、コンビニってすぐに商品が入れ替わって、気に入ったものが次に行ったら手に入らないとかザラなんですよね・・・
なくなっちゃう前にもう 1 回、いやもう 2 回は味わいたいな(*´∇｀*)
週に 1 回のご褒美スイーツに認定したいので、どうか当分はラインナップから外さないで！！とファミマに祈りを捧げてから寝ることにします。
ダイエッターならぬ締め言葉ですが、ダイエットはこれからも頑張りますよっ！！
そのためのザッハトルテです！（いや、そこはさつまいも蒸しパンでは？）
というわけで、明日はザッハトルテを我慢できるか否か、全てがさつまいも蒸しパンにかかっています。
美味しくできていますように！！
仕上がりについては明日報告しますね。
では、また(｡･ω･｡)ﾉ
